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ドクター家森のカスピ海ヨーグルトを作ってみた感想

カスピ海ヨーグルトの菌

今更ですが、カスピ海ヨーグルトを作ってみました。

ネットで色々と調べて、密封できる器なども購入し、
超無菌状態で作ってみました。

まあ、そこそこ、良い感じに食べることができました。

種菌を使ってさらに増やしても食べてます。
作り続けないといけないのが、ちょっと大変。
ヨーグルトは好きなので食べるのは問題ないのですが。

段々、手抜きをしてきて、牛乳パックにそのまま種菌を入れて
作るようになってしまいました。

何となく思ったのは、たまに一から作り直した方が良さそうです。
人から分けてもらうのはちょっと微妙かもしれません。





健康系、その他 | 【2014-06-15(Sun) 19:31:08】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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