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コーヒー用具フレンチプレス(コーヒープレス)で飲んだ感想

マキネッタに続くコーヒー用器具、第2段のフレンチプレスを
買ってコーヒーを飲んでみました。

フレンチプレス(コーヒープレス)

紅茶を淹れたりすることもできるので、
持ってる人も比較的多いかもしれません。

フレンチプレス(コーヒープレス)

淹れ方は簡単。
瓶部分にコーヒー豆を淹れ、お湯を注ぎます。
香りを逃がさないためにも、軽く蓋をします。

ある程度時間が経ったら、少しずつ下にネットみたいのを
下ろしていき、上澄みというか、コーヒーをカップに注いで飲みます。

ドリップで淹れたコーヒーに比べ、ストレートな味わいがします。
アイスコーヒーに向くかもしれません。

ほんの少しコーヒー豆のザラっとした感じが残ることも。

水出しコーヒーもなかなかいけます。
夜に水を入れてセット。
冷蔵庫に入れて、翌朝以降飲んだりも。

コーヒーの油分がダイレクトに味わえるというコメントを
多く見かけました。


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健康系、その他 | 【2014-04-20(Sun) 14:01:36】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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