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健康食品のフラックスシード・亜麻(flax seeds)

フラックスシード(flax seeds)

オメガ3脂肪酸が多く含まれると言われるフラックスシード。
魚が苦手な方に特におススメです。

日本ではオイルや犬用などを多く見かけますが、
種のままの状態やミルで粉にして食べたりもします。

フラックスシード(flax seeds)

ゴマを平べったくした感じの種。
香りはなく、食べても、クセのない味なので、
どんな料理にも合いそうです。

酸化しやすいようなので、開封後は密封して保存。
できれば冷蔵庫に。

食べる直前などにミルで粉にして料理に混ぜたり、
そのままをホットケーキなどに混ぜてもOK。



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料理、健康食品、サプリ | 【2014-05-24(Sat) 08:56:07】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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