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日本3大うどんの一つ、水沢うどん

日本三大うどんを知っていますか?

讃岐・稲庭、その次は色々と意見が分かれるところですが、
「水沢うどん」もその候補の一つ。

その人の好みによるところも大きいかもしれませんが、
一度食べてみて損はないうどんとは思います。

その水沢うどんはコシの強さとのど越しの良さが特徴!
小麦粉と食塩のみで作られ、水沢の地でのみ作られたものが
「水沢うどん」と呼ばれます。地名は大事ですね!
 
そして400余年の歴史があるんだそうです。
そんなうどんを堪能してみませんか?

贈り物などギフトにも良いですね。






料理、健康食品、サプリ | 【2014-07-24(Thu) 13:27:36】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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